Braço cigano estilo pantera cor-de-rosa com Thermomix
Braço cigano estilo pantera cor-de-rosa com Thermomix
Você quer surpreender seus convidados para almoçar ou jantar com uma sobremesa? Se a resposta for sim, você estará interessado em conhecer a receita que agora queremos lhe dar a conhecer. Este é o braço cigano estilo pantera rosa com Thermomix.
Braço cigano estilo pantera cor-de-rosa com Thermomix
Personas
5
Tiempo de Cocción:
1 hora, 10 minutos
Tiempo Total
1 hora, 10 minutos
Ingredientes
- 500 gramas de creme líquido.
- 110 gramas de açúcar
- 4 ovos
- 110 gramas de farinha
- 140 gramas de leite
- 22 morangos enrolados.
- 1 envelope de geléia de morango.
Preparación
- Quando você tiver reunido todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Coloque a borboleta nas lâminas do robô e adicione o açúcar e os ovos no copo. Programe à velocidade 3½ / 37º / 6 minutos.
- Em seguida, inicie o Thermomix novamente a uma velocidade de 3½ / 6 minutos.
- Adicione a farinha e programe em velocidade 4/4 segundos.
- Em seguida, retire a borboleta e misture bem o conteúdo. O conteúdo do copo derramar em uma bandeja, com papel manteiga, e espalhe-o corretamente.
- Em seguida, coloque a bandeja no forno, previamente pré-aquecida, e mantenha-a por cerca de 9 minutos a 180º.
- Em seguida, deixe a massa esfriar, mas para isso você precisa rolar com um pano de prato.
- Limpe o copo do robô e despeje a gelatina. Programe em velocidade progressiva 5-10 / 30 segundos.
- Em seguida, coloque a borboleta de volta e despeje o creme. Programe alguns minutos até montar na velocidade de 3½.
- Retire o conteúdo do copo e reserve.
- Para montar o braço cigano, desenrole o bolo e, com a ajuda do leite, molhe-o.
- Acima, despeje metade do creme, espalhe bem e metade dos morangos cortados.
- Depois, só será decorado com o restante do creme e mais morangos.