Como preparar o mojo picón com a Thermomix

Como preparar o mojo picón com a Thermomix

Como preparar o mojo picón com a Thermomix

Assim como gostamos de lhe mostrar como preparar sopas frias como gaspacho ou bebidas refrescantes como mojito, gostamos de propor molhos para acompanhar as suas receitas.

Como preparar o mojo picón com a Thermomix
Como preparar o mojo picón com a Thermomix

Como você deve saber, mojo picón é um molho típico das Ilhas Canárias que, entre outras coisas, é usado para acompanhar as chamadas «papas arrugadas» (batatas enrugadas). Atreve-se a fazê-lo? Então você pode provar este prato canário, que também pode ser usado para acompanhar a carne. Você escolhe.



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