15 pratos típicos da Cantábria com termomix

Preparação

1. Quesada Pasiega com Thermomix : Dizer quesada é dizer Cantábria, um dos pratos típicos da Cantábria é a quesada e especialmente na zona de Pasiega dentro da região, uma zona bonita aliás se ainda não a conheces
2. Caldo de Lebaniego com Bimby : O ensopado de lebaniego vem da Cantábria e mais especificamente do vale do Liebana, uma bela localidade no sudoeste da Cantábria, que faz fronteira com as Astúrias e Leão e cuja capital são as potes, ou seja, um ensopado típico dos picos da Europa
3. Montañes cozidos com termomixa : A gastronomia da Cantábria tem vários pratos típicos mas não se pode deixar de provar o seu ensopado serrano, um prato daqueles que se repete vezes sem conta e só sonha com um bom cochilo. um bom feijão um bom repolho e sacramentos como se costuma dizer lá e …
4. Creme de Pomace com Bimby : O creme de bagaço é muito típico no norte de Espanha (Cantábria, Astúrias e Galiza principalmente), realmente o bagaço é típico da Cantábria e o conhaque da Galiza, mas são muito semelhantes embora as principais marcas do creme de bagaço sejam na Cantábria na área de Liebana
5. Croquetes Cabrales com Bimby : Por ser do norte toda a família a cavalo entre Cantábria e Astúrias, a cultura do queijo cabrales sempre esteve em casa, e os croquetes com este queijo sempre foram um dos favoritos de todos.
6. Pudim de Escorpião com Bimby : prato típico da Cantábria, que se consome em toda a parte norte de Espanha. prato delicioso e magnífico para ficar bem como entrada em um jantar com os amigos ainda no Natal
7. Sorropotun com Thermomix : Sorropotun é um prato típico da Cantábria e mais especificamente da bela cidade de San Vicente de la Barquera.
8. Sobaos Pasiegos com Thermomix : Hoje uma receita típica da Cantábria, uma daquelas que fazem o seu café da manhã ganhar outra dimensão
9. Creme Cantabra com Bimby : Como já te disse, Cantábria é muito especial para mim e para a minha família, porque boa parte dela vem de lá, e adoro Cantábria.
10. cebola lula com termomix : Hoje trazemos uma receita deliciosa, um pouco de lula ou lula com cebola, um prato que pode ser usado primeiro com arroz, segundo ou simplesmente colocar para fazer um lanche
11. amêijoas a la Marinera com Thermomix : Um prato típico das astúrias do norte da Espanha, da Cantábria e do País Basco, perfeito para tomar como aperitivo quente
12. Feijão vermelho com termomix : Um prato muito invernal e muito setentrional, muito típico da costa cantábrica