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Biscoitos de aveia e banana com Bimby

27 octubre, 2021

Você pode usar seu processador de alimentos para preparar todos os tipos de cremes, primeiros pratos e até lanches. No entanto, você também pode usá-lo para fazer doces, por exemplo. E um bom exemplo disso é a receita que agora apresentamos a vocês: biscoitos de aveia e banana com Bimby.

É uma proposta simples de preparar e que lhe permitirá tomar o pequeno-almoço ou um lanche de forma saudável e requintada. Esta receita pede farinha de aveia

Pessoas

Tempo de preparação:

26 minutos

Tempo de cozimento:

16 minutos

Tempo total

42 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

rebuçados e rebuçados com termomix

Ingredientes

342 gramas de aveia
182 gramas de manteiga
282 gramas de farinha de trigo
300 gramas de açucar
2 bananas grandes
1 ovo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá e meia de canela em pó
2 colheres de chá de amido de milho
Uma pitada de sal
Açúcar de confeiteiro

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Descasque as bananas, corte-as e coloque-as no copo do robô. Programa a
velocidade 3/30 segundos.
Em seguida, adicione o ovo, a manteiga e o extrato de baunilha. Programa a
velocidade 3/30 segundos.
Despeje o açúcar, a canela e o sal no copo. Coloque a Bimby para funcionar
velocidade 6/1 minuto.
Por último, adicione a aveia, a farinha, o amido de milho e o bicarbonato de sódio. Programa a
velocidade 6/2 minutos.
Em uma assadeira, coloque papel manteiga e dentro dela coloque os biscoitos que você pode fazer com a ajuda de uma colher. Em seguida, leve o tabuleiro ao forno, previamente pré-aquecido, e mantenha-o aí cerca de 10-12 minutos a 180º.
Resta decorar os biscoitos, colocar açúcar de confeiteiro e, se quiser, um pouco de chocolate derretido por cima.