El repollo te gusta, pero estás cansado de comerlo siempre igual. Pues bien, ahora ha llegado el momento de cambiar, con la receta que te presentamos: repollo de ajo y pimentón con Thermomix.
Es un plato sencillo y de un sabor estupendo, que seguro que a partir de ahora preparas en más de una ocasión.
Repollo de ajo y pimentón con Thermomix
Repollo de ajo y pimentón con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
39 minutos
Tiempo de Cocción:
29 minutos
Tiempo Total
1 hora, 8 minutos
Cocina
Cocina española
Cocina española
Categoría:
Verduras con Thermomix
Ingredientes de Repollo de ajo y pimentón con Thermomix
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 repollo troceado
- 2 ajos grandes
- Sal al gusto
- 52 gramos de aceite de oliva
- 122 gramos de agua
- 6 gramos de vinagre blanco
Preparación de Repollo de ajo y pimentón con Thermomix
- Ponte el delantal y sigue estos pasos:
- Pela los ajos y échalos al vaso del robot. Programa a
- velocidad 7 / 2 segundos.
- Con una espátula, baja los restos de las paredes y luego añade el aceite. Programa a
- velocidad cuchara / 120º / 7 minutos.
- Echa ahora el pimentón y pon a funcionar el robot a
- velocidad cuchara / 120º / 1 minuto.
- Después, añade el vinagre y programa a
- velocidad 1 / 15 segundos.
- Ahora echa la sal, el agua y el repollo. Programa a
- velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 20 minutos.