São muitas as receitas que lhe permitem preparar o seu robot de cozinha e uma das que mais vai gostar na sua casa, sem dúvida, é a que agora lhe propomos. Estamos nos referindo às batatas fritas com Thermomix.
Batatas fritas com Thermomix
É uma proposta simples de preparar, que tem um sabor requintado e é ideal como aperitivo ou lanche.
Batatas fritas com Thermomix (Tipo Matutano)
Pessoas
4
Tempo de preparação:
23 minutos
Tempo de cozimento:
13 minutos
Tempo total
36 minutos
Categoria:
Beijando com Thermomix
Ingredientes
260 mililitros de purê de batatas
210 gramas de fubá
Água
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Sal a gosto
1 colher de chá de temperos de sua preferência
Preparação
Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
No copo do robot adicione o puré, a farinha, as especiarias, o bicarbonato e o sal, bem como um pouco de água. Programe um
velocidade colher / 3 minutos.
Depois, com a massa obtida, faça duas bolas. Cada um deles é então espalhado e cortado em fatias finas.
O papel apropriado é colocado em uma assadeira e todas as fatias ou batatas são colocadas por cima. A bandeja é inserida no referido aparelho e eles são mantidos a 170 ° por entre 5 e 10 minutos.
O passo anterior pode ser substituído por fritar as batatas.