As arepas são uma receita internacional típica de países como a Colômbia e existem diferentes versões delas. Hoje queremos ensiná-lo a cozinhar uma: arepas queen Pepiada com uma fritadeira.
Esta proposta é originária da Venezuela, é recheada com frango e deve seu nome à primeira venezuelana a se tornar Miss Mundo. Foi Susana Duijim que o conseguiu em 1955.
Arepas reina Pepiada com airfryer – airfryer
Arepas reina Pepiada com airfryer – airfryer
Pessoas
4
Tempo de preparação:
25 minutos
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
40 minutos
Cozinha cozinha venezuelana
Categoria:
Fritadeira SEM óleo – air fryer
Ingredientes da Arepas reina Pepiada com air fryer – airfryer
252 gramas de fubá pré-cozido peneirado
110 gramas de frango cozido e picado
305 mililitros de água
Meia cebola
2 colheres de sopa de maionese
1 abacate
coentro picado
O suco de meio limão
spray de azeite
Preparo de Arepas reina Pepiada com airfryer – airfryer
Quando comprar todos estes produtos, siga os passos que lhe indicamos:
Misture a farinha e o sal em uma tigela. Em seguida, adicione a água e misture tudo bem.
Pré-aqueça a fritadeira para
200º / 5 minutos.
Com a massa, modele as arepas. Coloque-os na fritadeira, adicione um pouco de óleo em spray e programe para
190º / 10 minutos.
Enquanto as arepas estão sendo feitas, coloque o restante dos ingredientes em um processador de alimentos. Assim, rapidamente você terá o recheio com o qual acompanhará as arepas.