Embora possa parecer incrível para você, com sua fritadeira sem óleo você pode preparar doces e receitas de pastelaria de todos os tipos. Um exemplo é a proposta que hoje queremos te ensinar a fazer: biscoitos de limão na airfryer.
Tornam-se deliciosas bolachas, tanto ao pequeno-almoço como ao lanche, que são muito fáceis de preparar.
Biscoitos de limão na airfryer – airfryer
Biscoitos de Limão Airfryer
Pessoas
4
Tempo de preparação:
35 minutos
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
1 hora
Cozinha Cozinha espanhola com fritadeira
Categoria:
Fritadeira SEM óleo – air fryer
Ingredientes dos biscoitos de limão da airfryer
As raspas e o suco de um limão
227 gramas de farinha peneirada
Uma pitada de sal
112 gramas de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo grande
Açúcar de confeiteiro
102 gramas de açúcar
Preparo de biscoitos de limão na airfryer
Coloque seu avental e siga nossas instruções:
A primeira coisa é começar pré-aquecendo a fritadeira para
200º / 5 minutos
Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga.
Em seguida, adicione o ovo batido à mistura, misture tudo bem novamente e adicione as raspas e o suco. Misture muito bem.
Em seguida, adicione a farinha e misture até obter uma massa sem grumos. Deixe descansar por cerca de 40 minutos.
Enquanto isso, coloque papel manteiga na fritadeira.
Passado o tempo indicado, pegue na massa e faça pequenas bolas com ela que depois deve achatar um pouco. Vá colocando-os em cima do papel manteiga. Programe a fritadeira para
160º / 20 minutos
Após esse tempo, vire-os e reprograme
160º / 5 minutos
Retire, deixe esfriar e sirva com açúcar de confeiteiro por cima.