Uso correto das velocidades do Thermomix – Truque

Recentemente, você deu o passo de comprar um robô de cozinha e ainda está um pouco perdido em seu uso. Por esse motivo, agora queremos que você conheça um truque realmente útil.

Que? o uso correto das velocidades do Thermomix. E é que, dessa forma, você poderá saber qual deve colocar com base no que vai preparar. Esta receita tem truques

uso correto das velocidades do thermomix

Com essa informação clara, você esquecerá de ter que olhar as instruções ou perder tempo com testes desnecessários.

Lembre-se que temos muitos truques de mistura térmica

Anote.

Velocidades do Thermomix

Se você está pronto para assimilar a velocidade que precisa usar com o processador de alimentos o tempo todo, continue lendo:

velocidade 1que é usado para remover comida mais ou menos rapidamente.

velocidade 2ideal para mexer qualquer mistura na velocidade e intensidade que pode ser feita manualmente com um garfo.

velocidade 3. Esta é a alternativa ideal para, por exemplo, bater natas, pois mistura-se com a força das varetas.

velocidade 4que pode ser usado para a mesma finalidade como se você tivesse uma faca.

velocidade 5. Picar os produtos em tamanho médio.

velocidade 6-7que vem picar, mas em tamanho menor que a velocidade 5.

velocidade 8-9-10que são os ideais para preparar papinhas e purês porque trituram como se fosse um moedor.

velocidade da caçambaque é usado para mexer qualquer conjunto de produtos como se essa ação estivesse sendo feita manualmente e com uma colher.

velocidade do picoque é o que você deve usar para amassar.

velocidade turbo, é talvez o mais versátil de todos. E é que serve tanto como espremedor quanto como picador, fundamentalmente.

Ah, e não se esqueça da opção de chamada Vire à esquerda. O que isso faz é mexer a mistura vigorosamente sem cortar ou esmagar os alimentos.

Receita de Maria Merino

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