Una opción más para el desayuno, la merienda o para compartir en una tarde de té son los Jeringos con thermomix, una preparación muy similar a la de los churros, pero con un toque más neutral o salado, también porque son mucho más fáciles y rápidos de fazer.
As seringas são muito saborosas, não deixe de experimentar e compartilhar, você vai adorar.
seringas com thermomix
seringas com thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
19 minutos
Tempo total
19 minutos
Cozinha
Inglês
Inglês
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes das seringas com thermomix
- 400 gramas de farinha de trigo
- 350 gramas de água
- ½ pacote de fermento Royal
- 1 colher de chá de sal
- 450 gramas de óleo de girassol
Preparação de seringas com thermomix
- Para começar a preparar esta receita rápida e fácil de Seringas com thermomix, deite a água no copo thermomix juntamente com o sal e uma colher de sopa de óleo de girassol e programe.
- 1 minuto / Temperatura 37° / Velocidade 4.
- Depois de decorrido o tempo programado para obter a temperatura ideal da água, adicione a farinha e o fermento, programe.
- 20 segundos / Velocidade 6.
- Assim que a farinha estiver incorporada, programe.
- 1 minuto / velocidade de pico.
- Ao final da amassadura, deixe a massa descansando no copo termomix por alguns minutos.
- Para continuar com o preparo dessas deliciosas seringas com thermomix, coloque uma quantidade generosa de óleo em uma frigideira para esquentar, ela deve estar bem quente antes de colocar as seringas para fritar.
- Adicione a massa em uma seringa de confeiteiro ou saco de confeiteiro. Depois, para fritar, pressione a manga ou a seringa formando uma espiral sobre o óleo quente, não se preocupe, senão ficará perfeito.
- Frite, virando cuidadosamente a espiral da massa para que fiquem douradas dos dois lados.
- Retire com cuidado da panela e escorra em papel de cozinha absorvente. A roda é servida quente, inteira ou cortada na tesoura, conforme o gosto do comensal.