Limonada leonesa com Thermomix
Tal como as torrijas ou o guisado de vigília, existem muitas outras receitas típicas da Páscoa que vale a pena conhecer.
Entre todos estes está um bebida que é muito comum neste momento na cidade de Leão e que tem sua origem na Idade Média. Então, agora vamos ensiná-lo a preparar o Limonada leonesa com Thermomix.
Esta é uma bebida feita de vinho que todo mundo gosta, mas que deve ser tomada com moderação para evitar que suba demais à cabeça.
Limonada leonesa com Thermomix
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Espanhol
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Categoria:
sucos e bebidas thermomix
Ingredientes da limonada de Leon com o Thermomix
Para realizar a preparação desta limonada, é necessário ter os seguintes produtos na cozinha:
- 1 litro de vinho tinto.
- 2 ou 3 limões.
- 60 gramas de passas.
- 200 gramas de açúcar.
- 1 pau de canela.
- 200 mililitros de água.
Preparação de limonada leonesa com o Thermomix
- Depois de ter todos esses itens, coloque o avental e siga estas etapas. Anote:
- Em uma tigela você tem que derramar o vinho, as passas e os limões cortados em vários pedaços.
- No copo do Thermomix você deve adicionar a canela, o açúcar e a água. Programe o robot na velocidade da colher, rode para a esquerda e temperatura 100º durante cerca de 10 minutos.
- Em seguida, o conteúdo do copo será adicionado à tigela e mexido continuamente por alguns minutos.
- A tigela será coberta com um pano e deve permanecer assim por no mínimo três dias, embora cada pessoa decida qual é o momento ideal para beber a limonada. Obviamente, todos os dias será necessário mexer a limonada para que fique perfeita.
