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tzatziki com thermomix
tzatziki é um molho grego, que, como o homus, geralmente é comido com pão pita como lanche
só para dizer que é uma delícia feita com iogurte grego e pepino principalmente e se come frio
tzatziki com thermomix
É muito fácil de fazer, e tenho certeza que você ficará maravilhoso se algum dia antes de colocar o primeiro prato você os levar para morder com um pouco de pão ou baguetes ou como eles fazem na Grécia e no Líbano com pão pita que você também pode fazer com thermomix
tzatziki com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
4 minutos
Tempo total
4 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
Lanches com Thermomix Receitas Internacionais Molhos Thermomix com Thermomix
Ingredientes Tzatziki com thermomix
- 250 gramas de iogurte grego
- 250 gramas de pepino
- sal grosso
- um dente de alho
- 15 gramas de azeite extra virgem
- 10 gramas de vinagre
Preparação de tzatziki com thermomix
- para começar nosso molho tzatziki com thermomix vamos cortar as pontas do pepino e o resto cortamos em pedaços e colocamos em nosso copo thermomix e programamos
- 6 segundos / velocidade 5
- agora colocamos o pepino picado na cesta do nosso thermomix e colocamos o sal grosso e deixamos descansar por cerca de 2 horas colocando uma tigela embaixo da cesta para que os pepinos percam a água que sobrou
- coloque o alho já descascado em nosso copo thermomix e pique
- 6 segundos / velocidade 5
- Adicione o pepino e o restante dos ingredientes e misture tudo
- 30 segundos / velocidade 1