5 curativos caseiros saudáveis ​​com Thermomix

Preparação de 5 molhos caseiros saudáveis ​​com Thermomix

Molho de limão e manjericão (Themomix)

1. Ingredientes:
2. 1/4 de xícara de suco de limão fresco
3. 1/2 xícara de azeite
4. 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
5. 1 cravo do alho
6. Sal e pimenta a gosto
7. Instruções:
8. Coloque o alho no vaso Thermomix e triturado 3 seg / vel 7.
9. Adicione o suco de limão, manjericão, sal e pimenta. Misture 5 seg / vel 4.
10. Com o Thermomix em operação em VEL 4, adicione o azeite em fio fino pela boca. Misture 10 seg.
11. Tente ajustar o tempero, se necessário. Serve ou mantém em uma garrafa na geladeira.
12. Mostarda e molho de mel (Themomix)
13. Ingredientes:
14. 2 colheres de sopa de mostarda de dijon
15. 2 colheres de sopa de mel
16. 1/4 de xícara de vinagre de vinho branco
17. 1/2 xícara de azeite
18. Sal e pimenta a gosto
19. Instruções:
20. Coloque a mostarda, mel, vinagre, sal e pimenta no vidro. Misture 5 seg / vel 4.
21. Com o Thermomix em operação em VEL 4, adicione o azeite em fio fino pela boca. Misture 10 seg.
22. Tente ajustar o tempero, se necessário. Salve em uma garrafa e refrigera.

Gengibre e molho de soja (Thermomix)

1. Ingredientes:
2. 2 colheres de sopa de molho de soja
3. 1 colher de sopa de vinagre de arroz
4. 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
5. 1 colher de chá de mel
6. 1/4 de xícara de óleo de gergelim
7. Sal e pimenta a gosto
8. Instruções:
9. Coloque o gengibre na embarcação e esmaga 3 s / vel 7.
10. Adicione molho de soja, vinagre de arroz, mel, sal e pimenta. Misture 5 seg / vel 4.
11. Com o Thermomix em operação em VEL 4, adicione o óleo de gergelim na linha fina pela boca. Misture 10 seg.
12. Tente ajustar o tempero, se necessário. Salve em uma garrafa e refrigera.

Abacate e curativo de limão (Thermomix)

1. Ingredientes:
2. 1 abacate maduro
3. 1/4 xícara de coentro fresco
4. 2 colheres de sopa de suco de limão
5. 1 cravo do alho
6. 1/4 de xícara de azeite
7. Sal e pimenta a gosto
8. Instruções:
9. Coloque o alho e o coentro no vidro. Esmagar 3 seg / vel 7.
10. Adicione o abacate, suco de limão, sal e pimenta. Misture 10 seg / vel 4.
11. Com o Thermomix em operação em VEL 4, adicione o azeite em fio fino pela boca. Misture 10 seg.
12. Tente ajustar o tempero, se necessário. Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira.

Mint e curativo de iogurte (Themomix)

1. Ingredientes:
2. 1 xícara de iogurte natural
3. 2 colheres de sopa de hortelã fresca
4. 2 colheres de sopa de suco de limão
5. 1 cravo do alho
6. Sal e pimenta a gosto
7. Instruções:
8. Coloque o alho e a hortelã no vidro. Esmagar 3 seg / vel 7.
9. Adicione iogurte, suco de limão, sal e pimenta. Misture 10 seg / vel 4.
10. Tente ajustar o tempero, se necessário. Salve em uma garrafa e refrigera.
11. Dicas adicionais:
12. Todos os curativos são preservados na geladeira por 3-5 dias (exceto o abacate, o que é melhor consumi-lo no mesmo dia).
13. Se você preferir uma textura mais líquida, adicione um pouco mais de óleo ou água.
14. Acompanhe suas saladas, carnes ou legumes com esses curativos e divirta -se!
15. Espero que você obtenha essas versões para o Thermomix!