Receita de Luz Maria Lagoa. Uma receita deliciosa, Para uma ocasião especial. Sem ovos saem 2 garrafas como as da imagem
Licor de Rum envelhecido com termomix. Não é adequado para crianças 😋
Licor de rum envelhecido com termomix
Licor de rum envelhecido com termomix
Pessoas
6
Categoria:
Receitas com Thermomix para sucos e bebidas termomix de Natal
Ingredientes do Licor de Rum Envelhecido com Thermomix
1 litro de leite
2 sachês de pudim (64 gr), os meus são potax
200 gr de leite condensado (o meu é caseiro sem açúcar)
200 ml de rum envelhecido (ajustar +-, conforme gosto)
Preparação de licor de rum envelhecido com termomix
Primeiro faremos o pudim. Para isso colocamos o leite e o pudim em pó no copo, 20 seg, V-5.
Agora, 10 min, 90°, V-2.
Colocamos em uma tigela e quando esfria levamos à geladeira (cerca de 4/6 horas)
Agora chega a hora de montar nosso licor
Despeje o pudim em pedaços no copo e acrescente o leite condensado. 1 minuto, V-5.
Por fim juntamos o rum (experimente metade e veja o sabor e a intensidade), acrescentei os 200 que a receita indica. Programamos 40 segundos, V-5.
Colocamos em uma garrafa de vidro e é aconselhável deixar na geladeira por um a dois dias antes de usar pela primeira vez. Pois desta forma os sabores serão acentuados ao longo dos dias.