Creme de Rum com Thermomix
Creme de Rum com Thermomix
Fizemos muitas receitas de licores, fizemos baileys, creme irlandês ou creme de bagaço e hoje vamos com este creme de rum que embora seja o estilo dos anteriores cada um tem o seu ponto diferente graças aos diferentes álcoois entre outras coisas
Este creme de rum é ideal para um shot depois do almoço ou jantar, e óptimo para quando tem convidados a chegar
Creme de Rum com Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes
- 200 gramas de rum
- 200 gramas de leite
- 30 gramas de chocolate negro
- 20 gramas de chocolate de leite
- 130 gramas de açúcar
- 200 gramas de natas
- 1 Ovo
Preparación
- Primeiro colocamos no nosso copo termomix o chocolate preto, o chocolate de leite e o açúcar e pulverizamo-lo 10 segundos / velocidade 10
- Depois adicionar o ovo e a nata e reprogramar 10 segundos / velocidade 10
- Uma vez terminado, programamos 5 minutos / 90º / velocidade 3
- Finalmente reprogramamos 4 minutos / 90º / velocidade 3
- Colocar a tampa com o copo, ligar a máquina, e lentamente adicionar o rum e o leite à tampa.
- Quando estiver feito, deixamos arrefecer, engarrafamo-lo e pomo-lo no frigorífico
Servir muito frio