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Creme de nougat com thermomix

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Creme de nougat com thermomix

A época do Natal nos dá a oportunidade de nos reinventar na cozinha e a cada ano apresentamos aos nossos hóspedes preparações ricas e variadas.

Creme de nougat com thermomix

Creme de nougat com thermomix

Embora a beleza do Natal seja tradição e, dentro dela, os sabores tradicionais, também podemos brincar um pouco com os sabores e apresentá-los de maneira diferente.

É o caso da receita que mostraremos neste post, um creme de nougat com termomistura, uma maneira delicada e diferente de apresentar aquela mistura de doces e amêndoas que todos gostamos no nougat.

É uma sobremesa ideal para qualquer ocasião, especialmente para jantares de Natal ou Ano Novo. e isso nos ajudará a acabar com os restos de nougat que sobraram.

Coloque esta preparação em prática, você certamente irá adorar.

Creme de nougat com thermomix

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Categoría: bebidas

Cuisine: espanhol

Servings: 4

Creme de nougat com thermomix

Ingredientes

  • 250 gramas de torrone macio
  • 600 gramas de leite ou creme para montar 33%
  • 2 colheres de sopa de amido de milho ou farinha de milho fina
  • Crocanti ou algumas amêndoas torradas em fatias para decorar (opcional)

Preparación

  1. Coloque o nougat cortado em pedaços do thermomix para desfiar, programa. 10 segundos / velocidade 5
  2. Em seguida, adicione o leite ou creme para montar com o amido de milho, para diluir o torrone e misture os
  3. ingredientes, programa. 30 segundos / Velocidade 4
  4. Coloque cuidadosamente a borboleta nas lâminas do programa thermomix glass. 10 minutos / Temperatura 100 ° /
  5. Velocidade 2
  6. Depois que os minutos de cozimento tiverem passado, despeje a mistura nos copos onde os apresentará. Enchimento ¾
  7. partes do vidro.
  8. Você pode passar a mistura por uma peneira ou peneira, se quiser um creme muito mais fino.
  9. Em seguida, cubra cada copo com filme, para evitar a formação de uma camada na superfície do creme e alterar a
  10. aparência. Leve à geladeira por alguns minutos antes de servir, para que o creme esteja frio.
  11. E para finalizar a apresentação deste divino e delicado creme de torrone, coloque sobre a superfície um pouco de
  12. crocanti ou amêndoas de filé assadas.
https://receita.thermomagazine.org/creme-de-nougat-com-thermomix/

Este creme é realmente delicioso, muito adequado para os paladares mais requintados por sua textura incrível e sedosa.

Bom apetite!

Espero que tenham gostado da preparação e sabor desta sobremesa delicada e requintada. Não se esqueça de deixar seus comentários e até a próxima receita!



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