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Nougat de creme, amêndoa e noz com thermomix

16 diciembre, 2022

O nougat caseiro é uma daquelas coisas com as quais podemos surpreender tanto a família como os amigos e em vez de o comprar como todos os anos, graças à nossa Bimby podemos fazê-lo em casa, existem muitas receitas de nougat

Desta vez vamos trazer-vos um fantástico que é muito bom, é um nougat com amêndoas e natas feito claro com a nossa termomix, aqui deixamos-vos a receita

Pessoas

Tempo de cozimento:

12 minutos

Tempo total

12 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Receitas com Thermomix para o Natal

Ingredientes para Nougat com creme, amêndoas e nozes com thermomix

225 gramas de amêndoas cruas
100 gramas de nozes
100 gramas de natas
250 gramas de açúcar

Preparação de nougat de natas, amêndoas e nozes com thermomix

A primeira coisa que vamos fazer na nossa receita de nougat de nozes e amêndoas será picar as amêndoas, para o que as colocamos no copo e programamos
10 segundos / velocidade 9
coloque-os em uma tigela e reserve para mais tarde
a seguir descascamos as nozes, tirando-as das cascas e com as mãos partimos em pedaços mais pequenos
Colocamos as natas no nosso copo Thermomix e juntamos o açúcar e programamos
10 minutos / temperatura varoma / velocidade 3
Adicione as nozes e as amêndoas e mexa
20 segundos / velocidade 3
Colocamos em uma forma em forma de nougat e vamos batendo nas laterais para que não fique bolhas dentro e esperamos que esfrie
colocamos na geladeira e esperamos endurecer por 12 ou 24 horas
e o nosso torrone de nozes e amêndoas estará pronto a comer