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Cargando...Creme Limoncello com o termomix
O limoncello é uma bebida típica da Itália feita a partir da maceração de limões com álcool e nata é feita adicionando leite com alguns ingredientes na medida certa, onde cada casa no sul da Itália se orgulha de fazer o mais rico Esta receita tem eau-de-vie
Creme Limoncello com o termomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes
- 6 limões amarelos
- 300 g de álcool
- 500 g de leite
- 370 g de açúcar
Preparación
- Descasque 6 limões, tendo o cuidado de cortar apenas a parte amarela da casca.
- Coloque as peles para macerar em 300 g de álcool durante aproximadamente 7 dias, colocando a garrafa num local escuro e movendo-a todos os dias.
- Coloque 500 g de leite e 370 g de açúcar na tigela Thermomix. 10 Minutos / 100 ° / Velocidade 1
- Deixe-o arrefecer e depois junte o álcool, filtrando-o através de uma peneira.
- Misture tudo bem e deixe descansar durante 2-3 dias no frigorífico, sirva muito frio.
23 febrero, 2020
IMPORTANTE
A chave para torná-lo muito bom é que quando descascamos os limões, levamos apenas a casca amarela e nada do branco que está preso à casca, porque se deixarmos algo branco, ele permanecerá amargo e perderá o bom sabor.
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