Creme Limoncello com o termomix

Creme Limoncello com o termomix

O limoncello é uma bebida típica da Itália feita a partir da maceração de limões com álcool e nata é feita adicionando leite com alguns ingredientes na medida certa, onde cada casa no sul da Itália se orgulha de fazer o mais rico Esta receita tem eau-de-vie

Creme Limoncello com o termomix

Creme Limoncello com o termomix

Personas

4

Tiempo de Cocción:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina espanhol

Categoría: bebidas

Ingredientes

• 6 limões amarelos
• 300 g de álcool
• 500 g de leite
• 370 g de açúcar

Preparación

1. Descasque 6 limões, tendo o cuidado de cortar apenas a parte amarela da casca.
2. Coloque as peles para macerar em 300 g de álcool durante aproximadamente 7 dias, colocando a garrafa num local escuro e movendo-a todos os dias.
3. Coloque 500 g de leite e 370 g de açúcar na tigela Thermomix. 10 Minutos / 100 ° / Velocidade 1
4. Deixe-o arrefecer e depois junte o álcool, filtrando-o através de uma peneira.
5. Misture tudo bem e deixe descansar durante 2-3 dias no frigorífico, sirva muito frio.

Etiquetas

Leite,

limões

23 febrero, 2020

por chomon

https://receita.thermomagazine.org/creme-limoncello-com-o-termomix/

IMPORTANTE

A chave para torná-lo muito bom é que quando descascamos os limões, levamos apenas a casca amarela e nada do branco que está preso à casca, porque se deixarmos algo branco, ele permanecerá amargo e perderá o bom sabor.