Leite Merengada com Thermomix

Leite Merengada com Thermomix

Mojito, limonada ou café granita são algumas das bebidas refrescantes e ideais para o verão que temos vindo a dar a conhecer. Sim, ensinamos você a prepará-los de maneira simples e rápida.

E agora vamos fazer o mesmo com outra ótima alternativa para aliviar o calor. Em particular, diremos a você como realizar a preparação do leite de merengada com a Bimby.

Você se atreve a descobrir sua receita? Continue lendo. Abaixo, informamos sobre todas as chaves a esse respeito:

Ingredientes do leite de merengada com Thermomix

Leite Merengada com Thermomix

Os produtos que você precisa ter em casa para obter essa bebida que nos ocupa por cerca de quatro pessoas são os seguintes:

A casca de um limão.
1 clara de ovo
Entre 200 e 250 gramas de açúcar.
80 – 90 gramas de leite em p.
Canela (opcional)
Cerca de 600 gramas de gelo, em cubos.
200 gramas de leite evaporado.

Merengada leite no Thermomix passo a passo

Coloque seu avental. Depois de comprar todos esses produtos, é hora de começar a preparar o leite de merengue. Para isso, devemos seguir estes passos que indicamos:

Você tem que começar adicionando o açúcar no copo do robô e programá-lo
15 segundos / velocidade progressiva 5-7-9.

Em seguida, a casca de limão será adicionada e será reprogramada da mesma maneira.

Então, os outros ingredientes mencionados serão adicionados ao açúcar e limão. Neste caso, o Thermomix terá que ser ajustado na mesma velocidade, mas por um tempo de um minuto.

E é isso. O leite de merengada estará pronto. Só vai ficar, quando vai ser servido e de forma decorativa, adicionar um pau de canela ou polvilhar sobre a bebida um pouquinho do mesmo pó, se desejar. Se você não gostar, poderá suprimir esta última ação.