8 octubre, 2019

Bolo de leite grego com Thermomix

Name: Bolo de leite grego com Thermomix
Cook time: 1 h 52 min
Total time: 1 h 52 min
Yield: 5
Cuisine: espanhol
Ingredients: 1 colher de sopa de raspas de limão e outra de laranja.; 6 ovos; 240 gramas de manteiga; 300 gramas de açúcar; 10 folhas de massa filo.; 140 gramas de sêmola de trigo.; 1 litro de leite; O suco de um limão.; Canela em pó a gosto.; Para o xarope:; 150 gramas de açúcar; 75 mililitros de água; 1 colher de sopa de suco de limão

Bolo de leite grego com Thermomix

Você adora aprender a preparar receitas de outras cozinhas do mundo e, precisamente por isso, queremos ensinar como fazer uma de origem mediterrânea: bolo de leite grego com Thermomix.

É uma proposta diferente, suave e segura de que você se apaixona, tanto que começará a incluí-la em sua dieta em mais de uma ocasião.

Bolo de leite grego com Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

1 hora, 52 minutos

Tiempo Total

1 hora, 52 minutos

Cocina espanhol

Categoría: sobremesas

Ingredientes

1 colher de sopa de raspas de limão e outra de laranja.
6 ovos
240 gramas de manteiga
300 gramas de açúcar
10 folhas de massa filo.
140 gramas de sêmola de trigo.
1 litro de leite
O suco de um limão.
Canela em pó a gosto.
Para o xarope:
150 gramas de açúcar
75 mililitros de água
1 colher de sopa de suco de limão

Preparación

Quando você tiver todos esses ingredientes, siga estas etapas:
No copo do robô, adicione o açúcar e os ovos. Programe à velocidade 3/2 minutos.
Em seguida, adicione a sêmola, as raspas, a manteiga derretida, o leite e o suco de limão. Programe na velocidade 4
/ 100º / 9 minutos.
O conteúdo do copo reserva para esfriar.
Cinco das folhas de massa phyllo as colocam em uma assadeira untada e despeje parte do creme que você reservou e,
em seguida, coloque o restante das folhas de massa phyllo.
Coloque a bandeja no forno previamente pré-aquecido e mantenha-a por meia hora a cerca de 180º. Enquanto assam,
você prepara a calda adicionando seus ingredientes no copo Thermomix. Programe na velocidade 2 / 100º / 10 minutos.
Por fim, despeje a calda sobre as pastas de filé depois de tirá-las do forno e, além disso, sobre a canela
desejada.