Bolo de leite grego com Thermomix

Preparação

1. Quando você tiver todos esses ingredientes, siga estas etapas:
2. No copo do robô adicione o açúcar e os ovos. programa para
3. velocidade 3/2 minutos.
4. Em seguida, adicione a semolina, as raspas, a manteiga derretida, o leite e o suco de limão. programa para
5. velocidade 4 / 100º / 9 minutos.
6. Reserve o conteúdo do copo para esfriar.
7. Coloque cinco das folhas de massa filo num tabuleiro previamente untado e deite sobre elas parte do creme que reservou e depois, por cima, coloque as restantes folhas de massa filo.
8. Coloque o tabuleiro no forno, previamente pré-aquecido, e mantenha-o aí durante meia hora a cerca de 180º.
9. Enquanto estão assando, você preparará a calda adicionando seus ingredientes ao copo Thermomix. programa para
10. velocidade 2 / 100º / 10 minutos.
11. Por fim, despeje a calda sobre os pastéis de massa filo depois de tirá-los do forno e por cima a canela que desejar.