Iogurte com leite de amêndoa com Thermomix

Iogurte com leite de amêndoa com Thermomix
Entradas, primeiros pratos, coquetéis e uma longa lista de sobremesas são algumas das propostas que você pode preparar com o seu robô de cozinha. E para todos nós devemos adicionar a receita que agora queremos ensinar: iogurte com leite de amêndoa com Thermomix.

É uma sobremesa saudável e simples, com um sabor requintado e que surpreenderá seus convidados sem dúvida.
Iogurte com leite de amêndoa com Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Ingredientes
- Para preparar esta receita, você precisa reunir estes produtos:
- 80 gramas de amêndoas cruas e descascadas.
- 1 colher de agar ágar
- 1,5 litros de água
- 3 ou 4 colheres de chá de açúcar.
- Meia colher de chá de extrato de baunilha.
Preparación
- Quando você reunir esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- No dia anterior à preparação da receita, despeje as amêndoas em uma tigela com um litro de água.
- Deixe-os hidratar durante a noite.
- Após o tempo estabelecido, introduza as amêndoas drenadas no copo do robô com meio litro de água, programa à velocidade de 10/1 minutos.
- Coe o resultado e reserve o líquido obtido.
- Lave o copo Thermomix e seque-o, depois coloque o batedor e despeje o ágar-ágar e o líquido armazenado, programe à velocidade de 5/25 segundos.
- Reagendar mais tarde na velocidade 2 / 100º / 7 minutos
- Despeje o conteúdo em um recipiente e coloque na geladeira por três horas.
- Após esse período, despeje o conteúdo de volta no copo e faça o mesmo com a baunilha e o açúcar, programe na velocidade de 5/35 segundos
- Despeje o resultado em pequenos recipientes para servir o iogurte.