Ensopado de grão de bico com bacalhau no Thermomix

Preparación

1. Depois de reunir todos esses produtos, siga as instruções abaixo:
2. Descasque a cebola e o alho e corte-os em pedaços.
3. Despeje a cebola, alho e óleo no copo do robô. Programe isso à velocidade da
4. colher e à temperatura de Varoma por cerca de 8 minutos.
5. Em seguida, adicione o pimentão juntamente com cerca de 10 gramas de água e
6. cerca de 80 gramas de grão de bico.
7. Você precisará programar o Thermomix na velocidade 6 por cerca de 15 segundos.
8. Em seguida, despeje o restante da água, bem como a folha de louro, o pimentão e
9. o espinafre. O robô deverá ser programado na velocidade da colher, rotação à
10. esquerda e temperatura de 100º por aproximadamente 5 minutos.
11. O próximo passo é adicionar o bacalhau, o grão de bico restante e um pouco de
12. sal ao copo. Isso será programado na velocidade da colher, curva à esquerda e
13. temperatura 100º por cerca de 8 minutos.