Farfalle com creme de abobrinha Com o termomix

Preparación

1. Coloque 50 gramas de queijo parmesão no Thermomix e pulverize 10 segundos / velocidade 10 .
2. Transfira o conteúdo da Thermomix para uma tigela e reserve.
3. Adicione 2 dentes de alho e 2 chalotas à Thermomix. Misturar durante 5 segundos / velocidade 5 .
4. Depois raspe os lados da tigela com a espátula. Agora coloque 20 gramas de azeite no Thermomix e cozinhe 2 min / 100 ° C / velocidade 1 .
5. colocamos 300 gramas de abobrinha cortada em pedaços pequenos, ½ colher de chá de sal de ervas e 2 pitadas de pimenta na Thermomix. Cozinhar durante 10 min / 100 ° C
6. Adicione 400 gramas de farfalle num pote de água salgada a ferver. Cozinhe a massa de acordo com o tempo indicado na embalagem e continue sem esperar pela receita.
7. Adicione 100 gramas de leite na Thermomix e cozinhe 8 min / 100 ° C coloque 20 folhas de manjericão fresco para a Thermomix. Adicione as 50 gramas de queijo parmesão ralado que reservou no recipiente Thermomix. Misture 20 seg / velocidade 8 Escorra a massa, verta-a num prato de servir, tempere com o molho e misture suavemente. Servir imediatamente