Em muitas receitas de termomix, eles falam sobre velocidade progressiva, e muitas pessoas têm dúvidas sobre o que é e como executá-la
O que é velocidade progressiva em termomix?
O que é velocidade progressiva em termomix?
Cozinha espanhol
Categoria:
Cursos e manuais da Thermomix
Ingredientes
O que é velocidade progressiva em termomix?
Preparação
Estamos acostumados a ver uma velocidade fixa de 1 a 10 nas receitas, mas em algumas ocasiões, a receita define uma velocidade progressiva de uma figura para outra, por exemplo, velocidade progressiva de 7 a 10
Isso significa que em vez de colocar uma receita em uma velocidade fixa, começaremos na velocidade 7 e aumentaremos manualmente até 1o durante o tempo que você nos enviar, de menos para mais sempre