Assim como você pode preparar receitas, bebidas ou sobremesas com seu robô de cozinha, você também pode fazer condimentos que você preparou para, quando chegar a hora, usá-lo com carne e peixe. Um bom exemplo disso é o tempero toscano com Thermomix que agora queremos te ensinar a fazer. Esta receita leva alecrim
Tempero toscano com Thermomix
É um condimento muito mediterrâneo, especificamente italiano, que se baseia no uso de ervas e especiarias com um sabor poderoso.
Tempero toscano com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
12 minutos
Tempo de cozimento:
2 minutos
Tempo total
14 minutos
Cozinha Cozinha italiana
Categoria:
truques de cozinha
Ingredientes
1 colher e meia de alecrim seco
Sal a gosto
1 colher de chá de manjericão seco
1 colher de sopa de pimenta
1 colher de chá de orégano seco
2 colheres de alho alho
1 colher e meia de salsa seca
Preparação
Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Adicione os grãos de pimenta ao copo do robô e até que estejam pulverizados, programe para
velocidade 9.
Em seguida, adicione o alho seco e dê um toque de turbo.
Despeje o conteúdo do ingrediente no copo e programe para
velocidade 3/20 segundos.
Tudo o que resta é manter o tempero toscano em um recipiente bem fechado.