Hoje trazemos uma receita super simples que vai demorar alguns segundos, mas muitos pratos vão nos agradecer, pois é sobre como temperar o sal
a partir de agora nossos pratos terão um toque especial simplesmente temperando-os
sal temperado thermomix
sal temperado thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo total
1 minuto
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
truques de cozinha
Ingredientes
- 150 gramas de sal grosso
- 3 colheres de chá de salsa seca
- 1 colher de chá de alecrim seco
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 2 colheres de chá de manjericão
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de tomilho seco
Preparação
- Nós adicionamos todos os ingredientes ao nosso copo de thermomix, orégano, manjericão, salsa, tomilho, alecrim e dente de alho e pique tudo
- 5 segundos / velocidade 8
- nós mantemos em um frasco de vidro seco e hermético
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