Truque para recuperar a aderência de panelas velhas

Preparação

1. Colocamos a panela no fogo (sem azeite) e colocamos uma boa quantidade de sal que cobre tudo e com a mão a pressionamos e colocamos por todos os lados que a panela está estragada, tomando muito cuidado para não nos queimarmos, que o sal fica super quente
2. Vamos praticamente queimar o sal, vamos esperar que o sal passe de uma cor branca para uma mais escura e ele vai começar a pular, antes que caia da panela é hora de parar
3. A gente percebe também um cheiro forte de sal queimado, acalme-se, esse cheiro é normal
4. Desligamos o fogo e com uma colher de pau podemos retirar o sal da mesma panela, mexendo e deixando soltar novamente
5. Retiramos o sal com MUITO CUIDADO porque ele ainda pode estar queimando (uma vez que estiver frio, podemos jogá-lo fora)
6. passamos um pano limpando um pouco a camada branca que teríamos deixado
7. e aplicamos um jato de azeite para fazer uma película com o sal, passamos na frigideira e deixamos descansar por 10 minutos
8. nossa frigideira estará pronta para usar novamente por mais meses