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Panelas com thermomix

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Panelas com thermomix

Os panellets são um doce tradicional na Catalunha e nas Ilhas Baleares, preparados para serem consumidos em 1 de novembro, a festa de Todos os Santos, As primeiras datas já estão chegando e as receitas típicas das celebrações.

Panelas com thermomix

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Categoría: sobremesas

Panelas com thermomix

Panelas com thermomix

Ingredientes

  • 350 gramas de açúcar
  • 500 gramas de amêndoas moídas
  • Limão ralado (apenas parte amarela)
  • 2 ou 3 ovos (depende de medição)
  • Pinhões
  • Amêndoas picadas
  • Coco ralado
  • chocolate em pó
  • Nozes

Preparación

  1. Colocamos no thermomix as amêndoas, as raspas de limão e o açúcar, misturamos sem tempo na velocidade da espiga (1 minuto ou mais).
  2. Incorporar o primeiro ovo pela boca e misture bem, em seguida, adicione o segundo e continue a mistura, se a massa sai bem as paredes estarão prontas, se não adicionar outro ovo.
  3. Nós deixamos isto sentar na geladeira durante a noite.
  4. Panelas de pinhões: pegamos um pouco de massa misturamos com pinhões e fazemos bolas. Então nós os pintamos com ovo.
  5. Panelas de amêndoas: tomamos um pouco de massa e moldamos uma figura (a gosto) a massa através da amêndoa moída e pintamos com ovo.
  6. Panelas de coco: misturamos a parte da massa que usaremos com o coco ralado e damos a forma de ^ montanha ^ pintamos com ovo apenas a ponta.
  7. Panelas de chocolate: pegamos a parte da massa que vamos usar e misturamos com o cacau em pó e formamos bolas (não as pinto com o ovo).
  8. Colocamos a bandeja no forno 12 minutos a 220 graus.
  9. Vá controlando o tempo nem todos os fornos são os mesmos.
https://receita.thermomagazine.org/panelas-com-thermomix/

Receita enviada ao nosso grupo Thermomix
https://www.facebook.com/groups/PostresConThermomix/
de Yolanda Yoli



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