Sorvete de tangerina com thermomix

Sorvete de tangerina com thermomix

Seja para sobremesa ou aperitivo, ou apenas para um jantar formal com os amigos para passar de um prato para outro e remover sabores, este sorvete de tangerina é uma delícia.

Ingredientes para fazer sorbet de tangerina com thermomix

Sorvete de tangerina com thermomix

5 tangerinas
1 limão descascado
2 colheres de sopa de açúcar
1 taça de cava
3 ou 4 bandejas de cubos de gelo
1 clara de ovo

Sorvete de tangerina de preparação com thermomix

Primeiro de tudo, coloque o açúcar, a cava, as tangerinas descascadas e o limão descascado no copo da Bimby e esmague tudo.
30 segundos / velocidade progressiva 5 – 10.

Agora nós incorporamos a clara de ovo e o gelo, e programamos
10 segundos / velocidade 10.

verdade muito fácil? Bem, você está pronto para servir. Sirva em alguns copos e aproveite.