Gelado de hortelã-pimenta com termomix
Aproveite estes últimos dias de Verão com um passeio à praia ou à piscina, um lanche ao ar livre, um passeio no parque, qualquer uma das actividades que fizer, vai fazê-lo desfrutar destes dias quentes de Verão. Esta receita contém hortelã
E para refrescar o nosso corpo, que melhor maneira do que comer um delicioso gelado e partilhá-lo com a família e amigos. Por esta razão, vamos apresentar-lhe uma óptima receita de gelado de hortelã-pimenta com termomix.
Há várias formas de preparar gelados, uma delas é a de baixas calorias. Bem sim, um gelado de baixas calorias que se pode saborear tal como um gelado cremoso. O ingrediente principal, hortelã-pimenta, é uma erva aromática e um antioxidante muito poderoso.
Gelado de hortelã-pimenta com termomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
4 minutos
Tiempo Total
4 minutos
Ingredientes
- 2 grandes ramos de menta ou a gosto (apenas as folhas)
- Sumo de 2 limas
- 200 gramas de maçãs verdes, coradas e sem caroço, cortadas em pedaços
- 100 gramas de água
- Algumas gotas de edulcorante líquido a gosto (no final provaremos a doçura)
- 200 gramas de leite evaporado ou nata leve ou iogurte leve
Preparación
- Para começar colocar no copo do termomix os pedaços de maçã verde, a quantidade desejada de folhas de menta limpas, o sumo dos limões, a água e as gotas de adoçante, programa. 1 minuto / Velocidade 10
- O edulcorante deve ser adicionado cuidadosamente durante toda a preparação para controlar a doçura.
- Verter a mistura em tabuleiros de cubos de gelo e congelar durante alguns minutos (até à congelação).
- Novamente, no copo do termomix, colocar os cubos de gelo de menta, maçã e limão juntamente com o leite evaporado (ou se preferir natas ou iogurte light), programar. 20 segundos / Velocidade 10
- Verificar a doçura da preparação e se esta é homogénea.
- Depois, deitar a mistura em moldes de gelado ou em moldes de plástico para gelados.
- Congelar durante pelo menos 3 horas.
Se for à praia, à piscina ou simplesmente desfrutar de uma tarde agradável no parque, coloque alguns cubos de gelo e os moldes de gelado num refrigerador, refresque e desfrute-os sempre que quiser.
Muito obrigado pela sua leitura, deixe os seus comentários e até à próxima vez!