Gelado de queijo Roquefort com Thermomix
Gelado de queijo Roquefort com Thermomix
Você está procurando uma sobremesa diferente com um sabor forte que irá surpreender os convidados que você tem que comer?
Se a resposta for sim, continue a ler. Vamos ensiná-lo a preparar o sorvete de queijo Roquefort com Thermomix.
É um sorvete simples e, indiscutivelmente, é recomendado para quem gosta de descobrir novos pratos, texturas e sabores.
Gelado de queijo Roquefort com Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
3 horas
Tiempo Total
3 horas
Ingredientes
- Para fazer essa sobremesa, você deve reunir os seguintes produtos:
- 400 gramas de queijo Roquefort.
- 250 gramas de leite
- 5 folhas de geléia
- 1 clara de ovo
- 500 gramas de creme líquido.
- Gotas de limão
- Sal e pimenta a gosto.
Preparación
- Depois de reunir esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Coloque as folhas de gelatina em água fria.
- Adicione o leite ao copo e programe a velocidade 1 / 50º / 2 minutos.
- Em seguida, adicione a gelatina e remarque a uma velocidade de 5/4 segundos.
- Reservar
- Despeje o restante dos ingredientes no vidro do robô e programe a uma velocidade de 3/1 minutos.
- Adicione a mistura reservada até esfriar.
- Em seguida, despeje o conteúdo em um recipiente e coloque-o no freezer, onde deve permanecer por três ou quatro horas.