Gelado de queijo cremoso Thermomix

Preparación

1. Quando tiver reunido todos estes ingredientes, siga os passos abaixo:
2. Verter a vagem e o açúcar para o recipiente de mistura do processador de alimentos. Programar à velocidade de 10 / 30 segundos.
3. Com a ajuda de uma espátula, baixar os restos das paredes e depois colocar a borboleta sobre as lâminas.
4. Adicionar o creme e o chicote durante o tempo que for necessário na velocidade 3.
5. Em seguida, adicionar as natas frescas, sumo e queijo. Programa em velocidade 3 / 6 segundos.
6. Verter o conteúdo do recipiente misturador para um recipiente hermético e colocá-lo no frigorífico. Mantenha-o lá durante pelo menos meia hora.
7. Após este tempo, colocá-lo no congelador durante quatro horas.
8. Depois desse tempo, retirá-lo e deixá-lo à temperatura ambiente durante cerca de 20 minutos.
9. Corte-o em pedaços e coloque metade deles na tigela de mistura do processador de alimentos. Programa em velocidade 7 / 30 segundos.
10. Após este tempo, programar novamente à velocidade 4 / 40 segundos.
11. Ponha de lado.
12. Fazer o mesmo com a outra metade do gelado. Ou seja, despejá-lo no recipiente de mistura do processador de alimentos e pô-lo a funcionar à velocidade de 7 / 30 segundos.
13. velocidade 7 / 30 segundos.
14. Depois, com a ajuda de uma espátula, baixar os restos das paredes e programar novamente à velocidade 4 / 40 segundos.
15. Adicionar o conteúdo do copo ao resto do sorvete reservado e servir.