Cheesecake de chocolate e caramelo com Thermomix

Cheesecake de chocolate e caramelo com Thermomix
Hoje vamos preparar um cheesecake espetacular com chocolate e caramelo, um cheesecake que só de ver vai fazer água na boca.

Cheesecake de chocolate e caramelo com Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes
- 2 pacotes de biscoitos Oreo
- 100 gramas de manteiga
- 50 cl de cream cheese
- 60 cl de creme
- 150 gramas de chocolate milka com caramelo
- 1 colher de sopa de geléia
- 3 colheres de sopa de água fervente
Preparación
- Primeiro, colocamos a manteiga em pedaços no copo Thermomix e programamos 2 minutos / Temperatura 60 ° C / velocidade 2
- Adicione os biscoitos oreo e misture 12 segundos / velocidade 8
- Em seguida, colocamos a mistura em um molde de bolo e pressionamos com os dedos para pressionar firmemente a base no molde
- Dissolvemos a gelatina em água quente depois e sem lavar o copo, colocamos o queijo no nosso copo e misturamos 12 segundos / velocidade 4
- Adicione o creme e misture 30 segundos / velocidade 4
- Colocamos a geleia no buraco do béquer. Depois, adicionamos o chocolate com caramelo e misturamos 30 segundos / velocidade 5
- Colocamos a mistura em nosso molde em cima dos biscoitos e depois colocamos o molde na geladeira por 10 horas, durante a noite.
- Finalmente corte e cubra com calda de caramelo e chocolate derretido.