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Iogurte líquido de café com Thermomix

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Iogurte líquido de café com Thermomix

Existem muitas sobremesas que você pode preparar para surpreender seus convidados para o almoço ou jantar. No entanto, agora vamos propor um que não seja apenas original, mas que tenha um sabor surpreendente.

Iogurte líquido de café com Thermomix

Iogurte líquido de café com Thermomix

Especificamente, ensinaremos como preparar iogurte líquido de café com Thermomix.

Essa é uma opção diferente, fácil de preparar e que deixa os clientes abertos com a boca aberta.

Iogurte líquido de café com Thermomix

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo total: 1 hora

Categoría: Sobremesa

Cuisine: espanhol

Servings: 4

Iogurte líquido de café com Thermomix

Ingredientes

  • Para preparar cerca de cinco iogurtes, você deve ter os seguintes produtos:
  • 70 gramas de café em grão.
  • 50 gramas de açúcar
  • 35 gramas de leite condensado.
  • 200 gramas de água
  • 62 gramas de iogurte natural.
  • 500 gramas de leite

Preparación

  1. Quando você tiver reunido esses ingredientes, siga estas etapas:
  2. Para preparar a calda de café, você deve colocar os grãos no copo do robô e programar em velocidade de 9/20 segundos.
  3. Em seguida, despeje a água e programe na velocidade de 1 / 100º / 7 minutos.
  4. Coe o conteúdo do copo usando um filtro de café e reserve.
  5. Em seguida, lave bem o copo e despeje o que havia reservado e o açúcar, programe à velocidade de 1 / 120º / 20 minutos.
  6. Reserve o conteúdo e é hora de preparar o iogurte.
  7. Para fazer isso, adicione ao copo o leite condensado e o leite integral, iogurte e duas colheres de café reservadas, programe à velocidade de 3 / 50º / 6 minutos.
  8. Despeje o conteúdo em vários moldes ou xícaras enquanto liga o forno e opere por quinze minutos a 180 °.
  9. Depois desligue o forno e introduza os moldes ou xícaras. Você deve cobri-los com várias toalhas de chá e deixá-los assim por pelo menos doze horas.
  10. Após esse período, coloque-os na geladeira e deixe esfriar.
https://receita.thermomagazine.org/iogurte-liquido-de-cafe-com-thermomix/



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