Com o nosso thermomix você pode fazer todos os tipos de receitas, incluindo iogurtes, na verdade nós temos várias receitas já, Iogurte grego, iogurte de chocolate …
Mas hoje nós estamos indo com um muito especial para mim, iogurte tipo biscoito Marie … Eu adoro isso!
100 gr. de tipo de biscoito Marie
100 gr. de Açucar
30 gr. doce líquido
400 gr. de creme líquido para andar
620 gr. de leite integral à temperatura ambiente
2 colheres de chá de pó de coalhada (mantimentos)
Colocamos o tipo de biscoito Marie no copo da Thermomix para esmagá-los e programar
20 segundos / velocidade progressiva 5-7-10.
Adicionamos o restante dos ingredientes e programa
7 minutos / temperatura 90º / velocidade 3½.
Despeje em copos ou copos e reserve na geladeira por no mínimo 1 dia.