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Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix

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Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix

Você gosta de doces e tem certeza de que deseja preparar uma sobremesa para surpreender seus convidados. Nesse caso, a receita que agora queremos apresentar a você pode ser útil: mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix.

Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix


Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix

É uma proposta que permitirá que você aprecie o sabor requintado do chocolate com uma textura muito agradável e um aroma especial que dará a flor de laranjeira.

Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Categoría: Sobremesa

Cuisine: espanhol

Servings: 4

Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix

Ingredientes

  • 210 gramas de chocolate preto.
  • 4 ovos
  • 50 gramas de açúcar
  • 100 gramas de creme
  • Sair
  • Algumas gotas de flor de laranjeira.

Preparación

  1. Quando você tiver reunido todos esses ingredientes, siga as etapas abaixo:
  2. Separe as claras e reserve-as.
  3. Adicione as claras ao copo do robô, onde você colocou o batedor, e programe a uma velocidade progressiva 3-5 / 5 minutos.
  4. Reserve o conteúdo do copo e remova o batedor.
  5. Adicione o chocolate e o açúcar e execute o robô na velocidade 9/10 segundos.
  6. Em seguida, adicione o creme e remarque na velocidade 1 / 50º / 6 minutos.
  7. Despeje também as gemas no copo e comece a trabalhar na velocidade de 4/15 segundos.
  8. Em seguida, despeje o conteúdo do copo e o que você reservou em uma tigela, adicione algumas gotas de flor de laranjeira e misture tudo bem.
  9. Só será possível derramar a mousse em uma fonte ou em copos individuais para servir e decorar à sua maneira.
https://receita.thermomagazine.org/mousse-de-chocolate-com-flor-de-laranjeira-com-thermomix/



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