Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix

Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix
Você gosta de doces e tem certeza de que deseja preparar uma sobremesa para surpreender seus convidados. Nesse caso, a receita que agora queremos apresentar a você pode ser útil: mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix.

Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix
É uma proposta que permitirá que você aprecie o sabor requintado do chocolate com uma textura muito agradável e um aroma especial que dará a flor de laranjeira.
Mousse de chocolate com flor de laranjeira com Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes
- 210 gramas de chocolate preto.
- 4 ovos
- 50 gramas de açúcar
- 100 gramas de creme
- Sair
- Algumas gotas de flor de laranjeira.
Preparación
- Quando você tiver reunido todos esses ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Separe as claras e reserve-as.
- Adicione as claras ao copo do robô, onde você colocou o batedor, e programe a uma velocidade progressiva 3-5 / 5 minutos.
- Reserve o conteúdo do copo e remova o batedor.
- Adicione o chocolate e o açúcar e execute o robô na velocidade 9/10 segundos.
- Em seguida, adicione o creme e remarque na velocidade 1 / 50º / 6 minutos.
- Despeje também as gemas no copo e comece a trabalhar na velocidade de 4/15 segundos.
- Em seguida, despeje o conteúdo do copo e o que você reservou em uma tigela, adicione algumas gotas de flor de laranjeira e misture tudo bem.
- Só será possível derramar a mousse em uma fonte ou em copos individuais para servir e decorar à sua maneira.