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Pão de ló de damasco com Thermomix

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Pão de ló de damasco com Thermomix

No caso de você adora doces e está procurando uma nova receita para surpreender sua família, recomendamos que você considere o que agora queremos mostrar: bolo de damasco com Thermomix.

Pão de ló de damasco com Thermomix

Pão de ló de damasco com Thermomix

É uma proposta ideal para café da manhã e lanche que encanta crianças e adultos pelo seu sabor e textura.

Pão de ló de damasco com Thermomix

Tiempo de cocción: 35 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Categoría: Sobremesa

Cuisine: espanhol

Servings: 4

Pão de ló de damasco com Thermomix

Ingredientes

  • Para fazer este prato, você precisa reunir os seguintes produtos:
  • 210 gramas de damascos secos.
  • 500 gramas de farinha
  • 120 gramas de manteiga
  • 165 gramas de leite
  • 2 ovos
  • 145 gramas de açúcar
  • Para o esmalte:
  • 230 gramas de açúcar de confeiteiro.
  • 115 gramas de manteiga
  • 3 colheres de sopa de água fervente.
  • 1 colher pequena de baunilha.

Preparación

  1. Depois de reunir todos esses ingredientes, siga estas etapas:
  2. A primeira coisa será que por cerca de 8 ou 9 horas deixam os damascos em água quente.
  3. Após esse tempo, escorra e despeje-os no vidro do robô, programe a uma velocidade de 6/10 segundos.
  4. Reserve-os e limpe o copo, adicione o açúcar e a manteiga. Programe a velocidade 4/10 segundos.
  5. Deite os ovos e programe a uma velocidade de 4/7 segundos.
  6. Em seguida, adicione a farinha e execute o robô a uma velocidade de 5/10 segundos.
  7. Em seguida, adicione o leite e programe a velocidade 5/15 segundos.
  8. Adicione os damascos e remarque a uma velocidade de 5/20 segundos.
  9. Despeje o conteúdo do copo em uma assadeira previamente engraxada e coloque-o no aparelho já pré-aquecido por meia hora a 160 ° C.
  10. Para o esmalte, acrescente a manteiga ao copo e programe a velocidade 3 / 60º / 3 minutos.
  11. Despeje a baunilha e açúcar de confeiteiro, inicie o robô a uma velocidade de 3/10 segundos.
  12. O próximo passo será adicionar a água quente e remarcar a uma velocidade de 3/10 segundos.
https://receita.thermomagazine.org/pao-de-lo-de-damasco-com-thermomix/

Somente quando o bolo esfriar depois de retirá-lo do forno, o esmalte é derramado sobre ele.



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