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Pão de Calatrava com Thermomix

Name: Pão de Calatrava com Thermomix
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: espanhol
Ingredients: 120 gramas de açúcar; 500 gramas de leite; 700 gramas de água; 50 gramas de pão-de-ló; 5 ovos médios; Caramelo líquido

20 enero, 2020

Pão de Calatrava com Thermomix

Se você está procurando receitas para surpreender seus convidados com uma sobremesa, você pode encontrar aquela que agora queremos mostrar-lhe como fazer muito apropriado: Pão de Calatrava com Thermomix.

Pão de Calatrava com Thermomix

É uma proposta de origem La Mancha, que é levada ao frio e tem a particularidade de ter uma certa semelhança com um pudim ou um flan.

Pão de Calatrava com Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

1 hora, 30 minutos

Tiempo Total

1 hora, 30 minutos

Cocina espanhol

Categoría: sobremesas

Ingredientes

120 gramas de açúcar
500 gramas de leite
700 gramas de água
50 gramas de pão-de-ló
5 ovos médios
Caramelo líquido

Preparación

Quando tiveres reunido todos esses ingredientes, segue os passos que delineámos:
Adicione ao vidro do robô todos os ingredientes, excepto a água e os doces. Programar na velocidade de 3/12 segundos.
Em seguida, despeje caramelo por todo o interior do molde e, quando estiver pronto, despeje o conteúdo do vidro dentro dele.
Feche-a e coloque-a no recipiente Varoma.
Coloque a tampa Varoma sobre a toalha de papel e reserve.
Adicione a água ao copo Thermomix e depois ponha o Varoma no seu lugar. Programar à velocidade 2 / temperatura Varoma / 40 minutos.