Bolacha creme maria com thermomix

Bolacha creme maria com thermomix

Um creme muito fácil de fazer, ele é preparado em 5 minutos e é muito bom, com um sabor semelhante ao iogurte biscoito, mas com a textura mais sólida do creme que não deixa você indiferente.

Ingredientes para fazer Bolacha creme maria com thermomix

10 biscoitos do tipo Mary
90 gr de açúcar
40 gr de caramelo líquido
500 ml de creme líquido para cozinhar
500 ml de leite
1 coalhada de envelope

Preparação de Bolacha creme maria com thermomix passo a passo:

Colocamos os biscoitos maria no nosso copo de thermomix e esmagamos
7 segundos / velocidade 7

Com a espátula abaixe os restos de biscoitos presos nas laterais e repita
5 segundos / velocidade 7

Agora adicione todos os outros ingredientes, açúcar, creme de leite, caramelo e requeijão e programa
9 minutos / 100ºC / velocidade 4

Sirva em copos ou panelas pequenas e deixe esfriar na geladeira por 6 horas. Você pode colocar um cookie decorando um pouco antes de servir.