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Torta de cereja com Thermomix

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Torta de cereja com Thermomix

Se você gosta de doces, certamente está ciente da enorme quantidade de bolos que pode preparar para surpreender sua família. E entre esses está o que agora queremos ensinar como fazer: torta de cereja com Thermomix.

Torta de cereja com Thermomix

Torta de cereja com Thermomix

É uma proposta fácil de cozinhar de origem francesa, com um sabor requintado e baseada em uma fruta, cereja, muito rica em vitaminas, fibras, ferro e ácido fólico.

Torta de cereja com Thermomix

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Categoría: Sobremesa

Cuisine: espanhol

Servings: 8

Torta de cereja com Thermomix

Ingredientes

  • Para a base:
  • 160 gramas de biscoitos tipo Maria.
  • 55 gramas de chocolate em pó.
  • 75 gramas de manteiga
  • Para o creme:
  • 260 gramas de cerejas
  • 2 folhas de gelatina
  • 250 gramas de creme de queijo.
  • 70 gramas de creme de leite fresco.
  • 45 gramas de açúcar

Preparación

  1. Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
  2. Esmague os biscoitos jogando-os no copo e dando-lhes vários golpes de turbo.
  3. Adicione o cacau ao copo e depois, pela boca, adicione a manteiga e programe à velocidade de 3 / 80º / 3 minutos.
  4. Despeje o conteúdo do copo em uma assadeira e coloque no forno por cerca de 10 minutos a 180 °. Reserva
  5. Remova o osso das cerejas e jogue-o no vidro do robô para programar isso na velocidade 9/15 segundos. Reserve as cerejas.
  6. Aqueça o creme no microondas e despeje as folhas de gelatina que você já hidratou em água por vários minutos.
  7. Em seguida, adicione o açúcar e o creme de queijo ao copo. Programe na velocidade 3/10 segundos.
  8. Em seguida, adicione o creme com a geléia e as cerejas ao copo e programe em velocidade 3/10 segundos.
  9. Despeje o conteúdo do copo na base do bolo que você tem no molde e coloque na geladeira por pelo menos 5 horas.
https://receita.thermomagazine.org/torta-de-cereja-com-thermomix/



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