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Receita de gaspacho de cereja com o Thermomix

4 agosto, 2022

Um dos pratos que se tornou uma das receitas mais típicas, tradicionais e de referência da cozinha espanhola é o gaspacho.

Tanto que agora foi reinventado e podemos encontrá-lo em uma ampla variedade de modalidades, como Gaspacho de Melancia. No entanto, agora vamos apresentar-lhe outra proposta. Vamos mostrar-lhe a receita Gaspacho de cereja com Thermomix. Esta receita pede cerejas

Você se atreve a fazê-lo e provar um prato tão rico e saudável? Continue lendo e você descobrirá como ele é preparado.

a propósito… aqui deixamos-lhe um truque para pedra as cerejas com thermomix e facilitar ainda mais o preparo desta receita

Receita de gaspacho de cereja com o Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

25 minutos

Tempo de cozimento:

15 minutos

Tempo total

40 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

1 placas termomix

Ingredientes da receita Gaspacho de cereja com o Thermomix

Para preparar cerca de quatro porções, você deve ter os seguintes produtos em sua cozinha:
300 gramas de cerejas de xerez.
1 dente de alho.
800 gramas de tomates.
50 gramas de pão.
E isso sem esquecer o azeite, um pouco de água, o vinagre e o sal.

Receita de Gaspacho de Cereja com a Bimby

Depois de ter todos os alimentos mencionados, siga as orientações que damos abaixo e que lhe permitirão obter um delicioso gaspacho em poucos minutos:
prossiga para apedreje as cerejas com o Thermomixseguindo as orientações que já demos em artigo anterior.
Em seguida, descasque os tomates e o alho.
De seguida, no copo do robot de cozinha, deite as cerejas, os tomates, o alho, o pão em pedaços, bem como o sal e o vinagre. Quando todos os ingredientes estiverem dentro, opte por programar o aparelho para velocidade 10 por aproximadamente 90 segundos.
Da mesma forma, não hesite em adicionar o azeite e a água ao copo para programar a Bimby na velocidade 5 durante 10 segundos.
E é isso. A única coisa que resta é que você introduza o gaspacho em um recipiente e guarde-o na geladeira para poder beber fresco.

Propriedades das cerejas

ajudar a prevenir a perda de memória
alto teor de melatonina regular a frequência cardíaca
combater a dor de cabeça.
rico em antioxidantes chamados (antocianinas) que protegem o coração
As cerejas têm um efeito regulador no fígado e no estômago.
alto teor de fibras que ajudam a prevenir a constipação devido ao efeito laxante
ricos em potássio, então eles ajudam contra a retenção de líquidos
contém cálcio e ferro
Ajuda a regular o ácido úrico
contém vitamina C
Eles protegem nossa pele de rugas e flacidez
Contém bioflavonóides que ajudam a prevenir o herpes.
eles são uma fonte de beta-caroteno, 20 vezes mais que mirtilos