Gaspacho de melancia com Thermomix

Preparação de Gaspacho de Melancia com a Bimby

1. Depois de ter todos esses produtos na cozinha, coloque o avental e comece a preparar este gaspacho, que é bem simples:
2. Prossiga para descascar o alho.
3. Retire a casca e as sementes da melancia para poder cortá-la mais tarde.
4. Em seguida, coloque todos os ingredientes no copo Thermomix, exceto o vinagre, o sal e o azeite.
5. Em seguida, programe o robô na velocidade 5 por um minuto. Em seguida, programe-o novamente, mas na velocidade progressiva 5-10 por um minuto.
6. Após esse tempo, adicione o azeite, o sal e o vinagre. Por fim, programe novamente a Bimby na velocidade turbo durante dois segundos.
7. E é isso. Você terá preparado de maneira simples um saboroso gaspacho de melancia que, sim, você deve sirva bem frio. Portanto, quando a receita estiver pronta, despeje-a em um recipiente e coloque-a na geladeira.

Propriedades da Melancia

1. 93% da melancia é água, tornando-a uma das frutas mais leves e menos gordurosas, ideal para dietas de emagrecimento
2. É diurético, ideal para urinar e atenuar a retenção de líquidos ou problemas renais.
3. Previne problemas cardiovasculares
4. ajuda o sistema imunológico
5. diminui a pressão arterial
6. rico em potássio
7. ótimo antioxidante
8. Ajuda a eliminar os resíduos tóxicos do corpo
9. alto teor de fibra