gaspacho de beterraba com thermomix
Já fizemos muitas receitas de gaspacho antes, também algumas com beterraba e hoje como não juntamos essas 2 coisas para trazer um delicioso gaspacho de beterraba fresco, quer experimentar?
aqui deixamos-lhe a receita Esta receita tem gaspacho
gaspacho de beterraba com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
3 minutos
Tempo total
3 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
1 pratos thermomix Receitas dietéticas com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix Legumes com Thermomix
Ingredientes
- 450 gramas de tomates maduros
- 250 gramas de beterraba cozida
- 1 pimentão verde
- 1/2 cebolinha
- 50 gramas de vinagre de maçã
- 1 colher de chá rasa de sal
- 120 gramas de azeite extra virgem
- 2 colheres de cebolinha fresca picada
Preparação
- Para começar vamos colocar no nosso copo da bimby, o pimentão, os tomates, a beterraba, a cebolinha e o sal e programamos
- 2 minutos / velocidade 10
- Adicione o óleo e programe
- 30 segundos / velocidade 10
- sirva em xícaras e coloque a cebolinha picada por cima e pronto para comer