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Omelete de favas com Thermomix

15 mayo, 2022

Uma receita que costumamos fazer muito em casa tanto como entrada como no jantar, adoramos favas e gostamos de as levar de todas as formas, mas numa omelete é uma das formas que mais as levamos e é extremamente fácil de fazer com nosso Thermomix

nele cozinhamos o feijão num instante com o seu sofrimento e finalmente o coalhamos é uma frigideira num minuto temos o primeiro prato ou jantar pronto

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Categoria:

1 placas thermomix Snacks com Thermomix

Ingredientes da omelete de feijão com Thermomix

500 g de feijão tenro
70g de azeite
200g de água
6 ovos
Sal
Pimenta preta

Preparação de omelete de favas com Thermomix

Colocamos o óleo em nosso copo Thermomix e aquecemos
5 minutos / temperatura varoma / rotação inversa / velocidade da colher
adicione o feijão com a água e o sal
20 minutos / temperatura varoma / rotação inversa / velocidade da colher
coe com a cesta sobre uma tigela
Secamos nosso copo de Thermomix e colocamos os ovos um pouco de sal e pimenta e vamos esvaziar
quatro segundos / velocidade 4
adicione o feijão e misture
3 segundos / velocidade 2
bom um pouco de óleo em uma frigideira e talhar a tortilha