Torta de alho-poró com Thermomix
Torta de alho-poró com Thermomix
Se você é uma pessoa que cuida da sua alimentação e gosta de comer cada vez mais de forma saudável, vamos apresentar uma receita que você vai adorar. Esta receita pede alho-poró
Ele será capaz de ajudá-lo a cuidar de si mesmo em todos os sentidos. É sobre o torta de alho-poró com Thermomix. É um prato que não é apenas saudável, mas também tem um sabor incomparável e que, além disso, pode ser preparado de maneira muito simples com o já mencionado robô de cozinha.
Claro, não se deve esquecer que é um prato que consegue contribuir para o corpo, graças aos ingredientes que contém, tanto cálcio como vitaminas e até ômega 3. O que mais você poderia pedir?
Para fazer esta saborosa empanada você precisa ter ingredientes como os seguintes:
torta de alho-poró com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
1 placas termomix
Ingredientes da empanada de alho-poró com Thermomix
Para o recheio
- 325 gramas de alho-poró.
- 200 gramas de queijo. Recomenda-se que metade seja mussarela e a outra metade parmesão.
- 175 gramas de salmão defumado.
- 100 gramas de azeite.
- Sal e pimenta a gosto.
Para a massa
- 1 ovo.
- 100 gramas de Cerveja.
- Óleo de alho-poró.
- 400 gramas de farinha.
- 5 gramas de fermento em pó e mais 5 gramas de açúcar.
- Sal a gosto.
Preparação de torta de alho-poró com Thermomix
- Depois de reunir todos esses ingredientes, coloque o avental e siga as instruções que lhe permitirão obter esta receita saudável:
- Corte o alho-poró em fatias e laminar o salmão se não for.
- No copo do robô, despeje os queijos e programe
- velocidade 4/10 segundos
- Em seguida, retire-os e reserve-os.
- Adicione o alho-poró e programe o Thermomix para
- velocidade 4/6 segundos.
- Em seguida, despeje também a pimenta, o óleo e o sal no copo. programa para
- velocidade 1 / 15 minutos / 100º.
- Então você terá que coar essa mistura que está no copo e mantê-la.
- O último passo será adicionar o alho-poró e os queijos ao copo. programa para velocidade 3/5 segundos
- Retire do vidro e deixe esfriar.
- Agora será necessário elaborar o que é a massa com os seguintes passos:
- Adicione o óleo do alho-poró e os demais ingredientes da massa. Programa na velocidade do pico / 2 minutos
- Sove a massa e estique-a e depois corte-a em círculos com cerca de 12 centímetros de diâmetro. A cada uma terá que adicionar um pouco do recheio que preparou e depois moldá-la em empanada dobrando-a ao meio e fechando-a com um garfo.
- Resta apenas colocá-los no forno, previamente pré-aquecido, a cerca de 180º durante cerca de 12 minutos.