Sanduíches de presunto e queijo com Thermomix

Preparação de Picadas de Presunto e Queijo com Thermomix

1. A primeira coisa que vamos fazer é cortar o presunto, para isso colocamos os 250 gr de presunto em nosso copo da bimby e damos
2. 7 segundos na velocidade 4
3. Colocamos em um prato e reservamos para mais tarde.
4. Então vamos ralar os 250 gr de queijo gouda ou nossa seleção de queijos (também combina muito bem com mussarela), então colocamos no copo do nosso thermomix e colocamos
5. 30 segundos na velocidade 3-5-7
6. e reserve em um prato
7. Juntamos no prato do nosso thermomix, o presunto e o queijo ralado e misturamos,
8. 10 segundos, velocidade 3, até obter uma massa muito homogénea
9. Com a massa fazemos bolinhas e passamos por farinha, ovo e pão ralado nessa ordem
10. Ponemos en una sarten con abundante aceite y lo que este bien caliente el fuego, cuando esten doradas nuestros Bocaditos de Jamon y queso con Thermomix, lo sacamos y lo ponemos en un papel absorbente para quitar el exceso de aceite, y en unos minutos estan listas para comer.