Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
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Desta vez trazemos-lhe uma forma deliciosa e divertida de preparar umas deliciosas Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix. Esta receita pede batatas
Desta vez trazemos-lhe uma forma deliciosa e divertida de preparar umas deliciosas Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix. Esta receita pede batatas
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Ingredientes de Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
Ingredientes de Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
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Preparação de batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
Preparação de batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
Desta vez trazemos-lhe uma forma deliciosa e divertida de preparar umas deliciosas Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix. Esta receita pede batatas
São imperdíveis e muito fáceis de fazer.
Mãos à obra.
Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
35 minutos
Tempo total
35 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
Arroz e batatas com thermomix
Ingredientes de Batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
- 8 batatas para decorar
- 100 gramas de salmão defumado
- 8 colheres de chá de queijo ralado para derreter (mistura de queijos, mussarela…)
- 50 gramas de manteiga com sal
- Uma pitada de sal
- uma pitada de pimenta
- Endro a gosto (opcional)
- 1000 gramas de água
Preparação de batatas recheadas com salmão e queijo derretido com thermomix
- Para começar, lave muito bem as batatas sem retirar a pele.
- Em seguida, adicione a medida de água ao copo do termomix com um pouco de sal, aqueça por programação.
- 10 minutos / Temperatura 100° / Velocidade 1
- Quando a água estiver quente, adicione as batatas e programe.
- 25 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade 2
- Após este tempo, verifique se as batatas estão bem cozidas, espetando-as com uma faca ou um pau de madeira, se não oferecerem resistência estão prontas, caso contrário programe mais 5 minutos à mesma temperatura e velocidade.
- Depois de cozidas e com muito cuidado retire as batatas da água quente e deixe repousar alguns minutos.
- Em seguida, faça um corte longitudinal em cada batata sem separá-la ao meio, será apenas para colocar o recheio.
- Em seguida, adicione sal e pimenta à batata inteira, insira um pouco de manteiga, queijo ralado e uma fatia ou tira de salmão defumado pelo corte de cada batata.
- Por fim, polvilhe um pouco de endro sobre cada batata.
- Se a batata ainda estiver quente, o queijo derreterá, caso contrário, e se você quiser, pode grelhar um pouco as batatas no forno, em qualquer caso, elas são tão deliciosas quanto.