Omelete country com Thermomix
A omelete é, obviamente, um dos pratos mais importantes da cozinha espanhola. Por isso, possui diferentes versões, entre as quais a que apresentamos hoje: omelete de jaqueta com Thermomix.
É uma variedade que tem como ingredientes relevantes vegetais e carne. Esta receita tem chouriço
Omelete country com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
29 minutos
Tempo de cozimento:
20 minutos
Tempo total
49 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
1 placas termomix
Ingredientes da jaqueta Tortilla com Thermomix
- 460 gramas de batatas cortadas para tortilha
- 55 gramas de cebola
- 105 gramas de azeite
- 5 ovos
- 1 chouriço picado
- 200 gramas de pimentão, verde e vermelho
- Sal a gosto
Preparação da jaqueta Tortilla com Thermomix
- Depois de ter todos esses ingredientes, siga os passos abaixo:
- Adicione a pimenta e a cebola ao copo. programa para
- velocidade 4/4 segundos.
- Com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes.
- Adicione o óleo e programe
- velocidade colher / temperatura Varoma / 7 minutos.
- Coloque a borboleta no Thermomix.
- Adicione o sal e as batatas. Inicie o robô em
- velocidade 1 / rodar para a esquerda / temperatura Varoma / 10 minutos.
- Adicione o chouriço e programe para
- velocidade 1 / girar para a esquerda / 3 minutos.
- Escorra bem as batatas do óleo.
- Agora caberá a você colocar as batatas e outros ingredientes do copo em uma panela com os ovos batidos para moldar a omelete.