Grão de bico na cerveja com Thermomix
Grão de bico na cerveja com Thermomix
Uma das leguminosas mais saudáveis que existem e que devemos incluir na nossa alimentação é o grão-de-bico. Estes são os protagonistas de hoje graças à receita que lhe propomos preparar: grão de bico em cerveja com Thermomix. Esta receita pede grão de bico.
É um prato simples que irá contribuir para o corpo, graças ao seu ingrediente principal, desde o ómega 6 à fibra, vitaminas, ferro e ácido fólico. Por isso, é uma ótima alternativa para combater a anemia, melhorar o sistema cardiovascular e até fortalecer o sistema imunológico.
Grão de bico na cerveja com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
1 pratos thermomix Legumes com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix
Ingredientes de grão de bico na cerveja com Thermomix
Para fazer esta receita você precisa reunir os seguintes produtos:
- 800 gramas de grão de bico cozido.
- 4 dentes de alho.
- 190 gramas de tomate natural esmagado.
- 1 lata de Cerveja.
- 250 gramas de cebola.
- Sal, pimenta, salsa e corante a gosto.
- 30 gramas de óleo.
- Um pequeno moinho de cominho.
- 1 folha de louro.
Preparação de grão de bico em cerveja com Thermomix
- Quando você já tiver reunido todos esses ingredientes, é hora de iniciar o preparo seguindo estes passos:
- Adicione a salsa e dois dentes de alho descascados ao copo. programa para
- velocidade 4/5 segundos.
- Reserva.
- Em seguida, adicione a cebola, o azeite e os outros dois dentes de alho no copo. Programe o robô para
- velocidade 4/4 segundos.
- Em seguida, inicie o Thermomix novamente em
- velocidade colher / temperatura varoma / 8 minutos.
- O próximo passo será adicionar cerca de 50 ou 60 gramas de grão de bico e o tomate. programa para
- velocidade 2 / temperatura varoma / 5 minutos.
- Em seguida, ele inicia o robô novamente.
- velocidade 8/15 segundos.
- Adicione a cerveja e programe para
- velocidade 2 / temperatura varoma / 5 minutos.
- Coloque a borboleta e acrescente o restante dos ingredientes sem usar assim como o alho e a salsinha reservados para programar para
- velocidade colher / rodar para a esquerda / 100º / 6 – 10 minutos.